Silvio Bertero è imprenditore e figura di riferimento per la valorizzazione del Canavese. Eletto nel 2023 Presidente del Consorzio Operatori Turistici Valli del Canavese, vanta una lunga esperienza nella ristorazione e nella promozione turistica e sportiva. Con suo figlio Andrea ha creato il birrificio Curtis Canava che è anche Ristorante e Pub. Bertero punta su strategie di marketing territoriale integrate per rilanciare il territorio come destinazione d'eccellenza.