Relatori

Informazioni personali

Giuseppe Ciccolella,Perito Agrario,Agricoltore entusiasta, sommelier dell’olio e del vino, fondatore del frantoio Ciccolella; Attuale amministratore della Ciccolella Società agricola, Giuseppe produce, con l’ausilio dei suoi preziosi collaboratori, un Olio extra vergine di oliva di altissima qualità vincitore di numerosi premi nazionali ed internazionali.Nel 2022 la sua Cagnara(coratina DOP terra di Bari) vince L’ercole oliario come miglior fruttato intenso di Italia. A 45 anni,decide di dare voce e anima alla sua passione(olivicoltura) e con un passato da floricoltore, mette in campo tutte le sue competenze acquisite, per produrre un Olio che dia Valore al territorio, alle varietà autoctone ed alle persone che lavorano presso la sua azienda. Interessante è l’impulso innovativo, che Giuseppe è riuscito a diffondere nella sua azienda, che oggi produce, solo dopo 3 anni, 75.000 litri di olio extra vergine di oliva di altissima qualità venduto in più di 19 paesi Eu ed Extra UE,ed in Italia, ovviamente. Passione che nasce dalla sua voglia di riscatto dopo aver passato i suoi primi anni di lavoro a (s)vendere olive invece di trasformarle e valorizzarne il prodotto ottenuto. Giuseppe vive a Molfetta(BA) a soli 3 km dal suo meraviglioso frantoio dove oltre a molire le olive è possibile organizzare eventi culturali,feste,matrimoni,degustazioni guidate,visite guidate con aperitivo,ligt lunch ecc.ecc. Sposato con Francesca de Candia,suo braccio destro nonché direttore commerciale del Frantoio,ha un figlio di 18 anni. Oltre all’olio extra vergine di oliva ed a tutto il mondo food,Giuseppe segue il volley professionista visto la militanza di suo figlio in squadre di serie A. Al momento è molto impegnato nella crescita del sua nuova creatura, e sta già sviluppando un progetto sull’oleoturismo,vista anche la nuova legge che da qui a poco entrerà in vigore.