Relatori
Zompì Francesco
AvvocatoInformazioni personali
Francesco Zompì, 70 anni, avvocato da 45, girovago di ristoranti (stellati e non) da altrettanti anni.
Collaboratore della Guida dei Ristoranti dell'Espresso per 15 anni e, prima ancora, della Guida delle Osterie d'Italia di Slow Food.
Scrive, saltuariamente, ma sempre di ristoranti, per Puglia Expo e per Puglia Amazing.
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