Laureato in Economia presso l’Università Cattolica del Sacro Cuore di Milano e ha conseguito un Master of Science in Management and Entrepreneurship alla School of Management di Barcellona. Entrato nell’azienda di famiglia, ha introdotto un modello di auto-organizzazione, puntando su strategia e obiettivi chiari. Ha guidato la crescita aziendale con nuovi progetti, valorizzando il territorio. Tra i successi, il Santo Pasticciotto, oggi simbolo del Salento a livello nazionale.